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【東京農業大学『食』セミナー実施報告】
東京農業大学『食』セミナーの実施報告です。
○3月14日(木)、東京農業大学 国際食料情報学部 入江 満美 先生による
特別講座である「食」セミナーが開催されました。
「食」セミナー事前説明会では、本校卒業生であり東京農業大学2年生
の木津さんにも、協力頂きました。
当日は、食とSDGsの関わりや食品廃棄物・食品ロスをテーマに講座を実施
し、大学生と本校生徒がディスカッションを通じて、議論を深めた内容を
発表しました。
学校生活では味わえない学力を味わい育めたと感じています。
今回のセミナーを通じて、貴重な経験・体験ができた特別講座となりました。
今後も継続的に企画・実施をしていきたいと考えています。
ご協力いただいた東京農業大学 入江先生はじめ、関係者の皆さまに心より
感謝申し上げます。